#аможетделовсахаре
ЧЕЛОВЕК И ГЛЮКОЗА
Почему контролировать глюкозу важно для каждого?
МЕТАБОЛИЗМ И ГЛЮКОЗА
Метаболизм - это поток энергии через наш организм. При здоровом метаболизме энергии всегда в меру, при нездоровом - возникают проблемы. А так как энергией мы пользуемся регулярно, то от этого зависит, без преувеличения вся наша жизнь, причем, как ежедневная, так и ее продолжительность и качество в целом.
Важность правильного метаболизма проще всего описать по аналогии с автомобилем.
Как часто вы проверяете работоспособность мотора вашего железного друга? Раз в год, а может и того реже. Человеческим мотором является сердце, и с ним действительно редко может произойти что-то плохое "внезапно".
Проводку автомобиля, электронные блоки и прочее мы также проверяем довольно редко, так как в этом нет необходимости. Сравним их с нашим мозгом и нервной системой.
С ремонтом ходовой, подвески, колес (наши руки и ноги) мы сталкиваемся чаще, но обычно это понятные проблемы - удары, падения и прочее.
А что мы делаем регулярно? Правильно - регулярно мы заправляем автомобиль (едим) и тратим эту энергию. Мы регулярно проверяем количество топлива (или заряд аккумулятора, если у вас Тесла), однако, если речь идет об организме, то мы привыкли полагаться на субъективные ощущения.
Организм, как и автомобиль, может получать энергию из разных источников - белков, жиров и углеводов. Однако, базовой "валютой" энергии в организме считаются углеводы, а базовой формой углеводов - глюкоза.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Мозг расходует около 120 грамм глюкозы в день (это примерно 22 кусочка сахара)
КАК ОРГАНИЗМ РЕГУЛИРУЕТ СОДЕРЖАНИЕ ГЛЮКОЗЫ В КРОВИ?
Уровень глюкозы в организме регулируют 2 гормона - инсулин и глюкагон.
Инсулин отвечает за "запасание" глюкозы, а глюкагон наоборот - за высвобождение.
Согласованная работа двух этих гормонов у здорового человека обеспечивает постоянное поддержание уровня глюкозы крови в норме (в числах это от 3,8 ммоль/л до 6,7 ммоль/л, назовем это "дорОгой", а всё, что выше или ниже этих значений - "обочиной").
Если мы вылетаем на верхнюю "обочину" - это ГИПЕРгликемия, то есть глюкозы в крови слишком много. Если гипергликемия длится долго или повторяется часто, то это приводит к повреждениям глаз, нервных окончаний и почек. Изменяется структура этих органов и тканей, которая приводит к тому, что они не могут нормально работать.
Если мы вылетаем на нижнюю "обочину" - это ГИПОгликемия, что означает недостаточное количество глюкозы в крови. При не слишком сильной гипогликемии, человек обычно ощущает слабость и сонливость, а сильная может приводит к коме и даже смерти (вспомним, сколько глюкозы нужно мозгу на один день).
Давайте посмотрим, что происходит в организме, когда мы поели.
Допустим, мы поели в момент, который указан на графике ниже.
Уровень глюкозы начнет подниматься.
В ответ на повышение глюкозы тело (поджелудочная железа) начнет выбрасывать инсулин, чтобы снизить уровень глюкозы. Инсулин снижает концентрацию глюкозы за счет того, что, благодаря ему, она запасается в клетках.
В дальнейшем в какой-то момент случиться ситуация, когда уровень глюкозы начнет снижаться и понизится (а слишком сильное понижение - это тоже плохо, как мы описали выше).
В ответ на снижение глюкозы тело начнет выбрасывать глюкагон, чтобы повысить уровень глюкозы. Глюкагон повышает концентрацию глюкозы за счет того, что, благодаря ему, она высвобождается из "хранилищ".
ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ
Каждая клетка в теле человека нуждается в энергии для того, чтобы она могла жить и функционировать. Например, клеткам мозга нужна энергия для того, чтобы стимулировать другие клетки и проводить сигналы, а клеткам мышечной ткани энергия нужна для сокращения.
Глюкоза, которая дает клеткам энергию, попадает в них через кровоток. А в кровь она попадает после того, как съеденная нами пища усваивается.
Однако, хитрость организма в том, что глюкоза не может просто проникнуть в клетку. Она попадает туда только в случае, если тот самый инсулин откроет ей туда вход.
На поверхности клетки находятся инсулиновые рецепторы, при прикреплении к которым инсулин открывает путь в клетку для глюкозы (открываются специальные каналы).
Однако, если инсулиновые рецепторы начинают по какой-то причине работать неправильно, то глюкоза не может войти в клетку.
Соответственно, клеткам в таком случае не хватает энергии, а в кровотоке получается избыток глюкозы, который разрушает сосуды, и, как следствие, весь организм.
Некорректная работа этих рецепторов называется десенсибилизация - проще говоря, они перестают чувствовать инсулин.
К сожалению, это большая и очень распространенная в наше время проблема.
Причины десенсибилизации:

  1. лишний вес и/или слишком большой обхват талии;

  2. малоподвижный образ жизни;

  3. наследственность;

  4. возраст 50+;

  5. хронические воспалительные заболевания;

  6. курение;

  7. недосыпы;

  8. нарушения микрофлоры кишечника.

Проблем можно избежать, зная особенности своего организма и влияние образа жизни.
Участвовать в исследовании
Нажми на кнопку, чтобы узнать больше и заполнить анкету для участия в исследовании от #ЭННСАЙТ
Made on
Tilda